グラスワイン桜坂ル・ボワ

みなさん、こんばんは

台風も過ぎ去り、いつのまにか、”暑い”という言葉を

発することが少なくなったような気がします。

気温も少しづつ下がってきたのでしょうか

秋が近づいているのでしょう


さて、グラスワイン桜坂ル・ボワでは

毎月、ワインイベントを開催しております。

今月のイベント内容をお伝え致します。


先にブログで案内させて頂いたように

9月14日～16日、当社スタッフとお客様、総勢25名で

長野県のワイナリーを訪問するツアーを行いました。


長野県は、山梨県に次ぐ、ワイナリー数で

生産量も山梨県に次ぐ量を誇ります。

標高が高く、冷涼な気候は、葡萄栽培に適しており

ポテンシャルの高い葡萄が収穫され、当然、ワインも

品質が高いものになります。


冷涼な気候のもと栽培される品は、ヴァリエーションが豊かで

ヴィティスラブルスカ（北米系品種）、ヴィティスヴィニフェラ（欧州系）

じつにさまざまです。


3日間で、９カ所の畑やワイナリーを訪問し、これは！という

ワインを何本も見つけました。


その中から、8本を選び、長野ワインの個性を楽しみ

最新事情もお伝えする、ワイン会を開催致します。


当日は、長野ワイン8種+金城暁プレート料理を用意します。


＜最新・長野ワイン8種を楽しむ会＞

日時：10月27日（土）　19:00～21:00

場所：グラスワイン桜坂ル・ボワ　

金額：￥6,000（税込）　　長野ワイン8種+金城暁ワインに合わせたプレート料理

人数：15名様限定

予約：Tel　098-868-3650 グラスワイン桜坂ル・ボワ　伊敷　貴博



角藤農園・佐藤宗一氏　日本一のシャルドネ種をつくるカリスマ　


日本一のシャルドネ種の畑にて、収穫の体験も行いました。


スタッフ全員で佐藤さんとパチリ！


たかやしろファーム＆ワイナリーの池田工場長から、醸造について教わりました。


千曲市にある、沖縄でソムリエをしていた依田研一の畑を訪問、ワインは来年春にリリース予定、楽しみ！


たてしナップル様にて、千秋林檎の収穫体験をさせてもらいました。


井筒ワインにて、どのワインが特に美味しいか、真剣にチェック！


サンサンワイナリーは最高の畑でした。


上記のように、長野は最高の環境のもとワインがつくられます。

ぜひ、飲んで頂きたいです。


グラスワイン桜坂ル・ボワ　前森　裕人